Resep Buras Isi Sambal Oncom Pedas yang Enak Banget

Buras Isi Sambal Oncom Pedas.

Anda sedang mencari ide resep buras isi sambal oncom pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal buras isi sambal oncom pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buras isi sambal oncom pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan buras isi sambal oncom pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan buras isi sambal oncom pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Buras Isi Sambal Oncom Pedas memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Buras Isi Sambal Oncom Pedas:

1. Gunakan 5 cup beras (sy pale cup magic com) jdnya kurleb 30-35 buah.
2. Gunakan 8 cup air.
3. Sediakan 5 sdm minyak goreng.
4. Sediakan 2 sdt garam.
5. Sediakan 3 lembar daun salam.
6. Sediakan 1 batang serai.
7. Gunakan Sambal Oncom:.
8. Siapkan 2 buah oncom.
9. Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
10. Siapkan 5 buah cabe ijo atau cabe merah keriting.
11. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
12. Ambil 4 siung bawang putih.
13. Sediakan 3 siung bawang merah.
14. Sediakan 3 buah cabe merah besar buang bijinya.
15. Gunakan 1/2 sdt garam.
16. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
17. Siapkan 4 sdt gula pasir.

Cara membuat Buras Isi Sambal Oncom Pedas:

1. Didihkan air. Setelah mendidih masukkan beras,garam,minyak goreng,salam,serai..Masak sampai jd nasi aron. Angkat dan biarkan sampai tdk terlalu panas..
2. Ambil 2 sendok mkn nasi aron,isi sambal oncom kemudian tekan dan padatkan..
3. Bungkus dgn daun pisang. Sematkan lidi sambil dipadatkan. Atau bisa pk streples...Boleh dirapihkan ujung2nya atau nanti kalo sdh matang dan dingin..
4. Kukus buras di panci presto selama kurleb 30 menitan..
5. Setelah 30 menit matikan kompor dan biarkan sampai panci bisa dibuka. Tiriskan buras. Dan siap dihidangkan..
6. Utk SAMBAL ONCOM nya,blender bawang2 an dan cabe merah. Tumis bumbu halus,masukkan irisan cabe rawit tumis sampai agak matang. Kemudian masukkan oncom yg sudah dihaluskan. Tambhkn gula,garam dan kaldu bubuk. Jangan lupa daun kemanginya masukkan jg yaa... Koreksi rasa..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan buras isi sambal oncom pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!