Cara Gampang Membuat Bebek Goreng Sambel Bawang, Menggugah Selera

Bebek Goreng Sambel Bawang.

Bebek Goreng Sambel Bawang

Sedang mencari ide resep bebek goreng sambel bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng sambel bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambel bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng sambel bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek goreng sambel bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Goreng Sambel Bawang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Goreng Sambel Bawang:

  1. Ambil 1 ekor bebek.
  2. Ambil Minyak sayur utk menggoreng.
  3. Ambil Minyak zaitun utk sambal bawang.
  4. Siapkan 1 sdm cuka.
  5. Siapkan Bumbu penyedap (gula,garam,kaldu jamur).
  6. Gunakan Bumbu halus.
  7. Siapkan 2 sdm Ketumbar.
  8. Siapkan 5 butir Bawang putih.
  9. Sediakan secukupnya Lengkuas, kunyit.
  10. Gunakan Sereh.
  11. Gunakan Sambel bawang.
  12. Gunakan 10-12 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
  13. Ambil 5 bawang merah.
  14. Ambil 5 bawang putih.
  15. Gunakan secukupnya Garam, gula.

Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Sambel Bawang:

  1. Siapkan bahan² yg dibutuhkan. Potong bebek sesuai kebutuhan (10 / 12 potong), sisihkan..
  2. Haluskan bumbu, campur bumbu pada daging bebek, tambahkan bumbu penyedap dan cuka, aduk rata, tutup panci dan masak dgn api kecil selama 20-25 menit, tutup rapat. Aduk sesekali agar bumbu meresap dan merata pd semua daging. Matikan api bila kaldu menyusut..
  3. Panaskan minyak dan goreng daging hingga matang dan warna kecoklatan. (Daging juga bisa di simpan pada freezer utk dimasak dilain waktu).
  4. Haluskan bahan sambal berikut penyedap, dan siram sambal dgn minyak yg sudah di panaskan. (Sy gunakan minyak zaitun biar aman dimakan)..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng sambel bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment

0 Comments