Telur Dadar Krispi Sambal Mercon.
Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar krispi sambal mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar krispi sambal mercon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar krispi sambal mercon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur dadar krispi sambal mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar krispi sambal mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Dadar Krispi Sambal Mercon menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Dadar Krispi Sambal Mercon:
- Sediakan Bahan Telur Dadar :.
- Gunakan 3 butir telur.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1/2 buah wortel, serut.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bahan Sambal Mercon :.
- Siapkan 15 cabe rawit, iris.
- Gunakan 5 buah bawang merah, iris.
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris.
- Sediakan 1/2 sdt terasi.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan Bahan Pelengkap :.
- Sediakan Nasi hangat.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil 4 lembar kol/kubis.
Cara membuat Telur Dadar Krispi Sambal Mercon:
- Cuci bersih dan siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
- Sambal mercon : Tumis semua bahan hingga layu. Haluskan menggunakan blender atau ulekan hingga didapat tekstur yang diinginkan. Tambahkan gula pasir dan garam, koreksi rasa..
- Telur dadar krispi : Pecahkan telur dalam wadah. Masukkan irisan daun bawang dan wortel serut. Tambahkan lada dan garam. Kocok lepas hingga adonan tercampur rata..
- Siapkan wajan berisi minyak goreng banyak, panaskan diatas kompor. Setelah minyak panas, goreng adonan hingga berwarna kuning kecoklatan dan krispi. Balik adonan, biarkan bagian sebaliknya matang. Angkat, tiriskan..
- Bahan pelengkap : Iris memanjang kol. Lalu goreng kol hingga berwarna kecoklatan dan kering. Angkat, tiriskan. Siapkan pula tomat yang sudah diiris tipis..
- Tata dalam mangkok atau paper cup secara berurutan : Nasi hangat, telur dadar krispi, sambal mercon, irisan tomat dan kol goreng. Selamat makan🤗.
- Note: Resep asli menggunakan pete goreng dan irisan timun segar(Jika kalian suka bisa ditambahkan)..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar krispi sambal mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments