Ayam Geprek.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek:
- Gunakan Sambalnya.
- Sediakan Cabai Rawit 20 biji (sesuaikan dgn selera).
- Siapkan 2 Bawang putih.
- Sediakan 1 Bawang Merah.
- Ambil Garam.
- Ambil Gula.
- Gunakan Ayamnya.
- Ambil 1-2 potong ayam.
- Gunakan Tepung Terigu biasa (bisa di ganti dengan tepung bumbu).
- Siapkan Telur.
- Siapkan Minyak Goreng.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Toping (sesuai selera).
- Sediakan Kol.
- Siapkan Keju parut.
- Siapkan Daun bawang.
Cara membuat Ayam Geprek:
- Rebus ayam kira-kira saja (10-15 menit) agar ayam bagian dalamnya matang. Kemudian ayam yang sudah direbus di olehkan oleskan telur kemudian taruh ayam ke tepung yang sudah di beri garam (karna tepung yang saya pakai tepung tanpa bumbu) lakukan 2 kali pelapisan agar menghasilkan kulit tepung yang tebal dan renyah..
- Panaskan minyak dengan api sedang agar menghasilkan kulit ayam yg golden brown..
- Sambil menggoreng kita buat smbalnya... Ulek semua bahan sambal (cabai rawit, bawang merah,bawang putih) setelah halus tambahkan sedikit garam dan gula..
- Setelah ayam matang, angkat kemudian letakan ayam di cobek (ulekan) geprek ayamnya... Campur dengan sambal yg ad.
- Goreng kol smpai kecoklatan angkat kemudian hias di cobek taburkan daun bawang dan keju (sesuai selera).
- Selesaiiii ❤️.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments