Cara Gampang Menyiapkan Gabus Sambal Iris yang Enak

Gabus Sambal Iris.

Sedang mencari ide resep gabus sambal iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gabus sambal iris yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gabus sambal iris, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gabus sambal iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gabus sambal iris sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gabus Sambal Iris memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gabus Sambal Iris:

1. Sediakan 1/2 kg Ikan gabus.
2. Ambil 30 Buah cabai rawit (sesuai selera).
3. Sediakan 1/2 Bawang bombai ukuran sedang.
4. Sediakan 3 Siung bawang putih.
5. Gunakan 10 Buah rampai (tomat yang kecil-kecil sekali).
6. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
7. Gunakan Secukupnya garam halus.
8. Siapkan Secukupnya gula (saya pakai gula merah secuil).
9. Gunakan Penyedap rasa (saya skip).

Langkah-langkah membuat Gabus Sambal Iris:

1. Buang kotoran ikan kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan..
2. Beri perasan jeruk nipis setengahnya saja, tambahkan garam halus secukupnya..
3. Goreng ikan dengan minyak panas sampai berwarna kuning..
4. Iris tipis cabai, bawang dan rampai. Kemudian tumis sampai wangi, tambahkan gula merah dan garam..
5. Tambahan 50ml air, tunggu sampai seperti berbusa. Tuangkan ikan yang sudah digoreng. Aduk sampai rata, angkat dan sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gabus Sambal Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!