Sambal kacang.
Sedang mencari ide resep sambal kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal kacang memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal kacang:
- Ambil 6 sdm kacang.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 7 cabe merah.
- Siapkan 10 cabe rawit merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah gula merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan secukupnya air hangat.
Cara menyiapkan Sambal kacang:
- Goreng kacang dan daun jeruk hingga kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Goreng cabe merah, cabe rawit dan bawang putih hingga matang angkat dan tiriskan.
- Haluskan kacang goreng beserta Daun jeruk nya. kemudian masukkan cabe dan bawang putih ulek hingga halus. Tambahkan gula merah dan garam ulek kembali hingga halus.
- Masukkan sambal kacang kedalam mangkuk saji tuangkan air hangat dan siap disajikan dgn gorengan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments