Resep Bakwan Sayur + sambal kacang, Lezat Sekali

Bakwan Sayur + sambal kacang.

Lagi mencari inspirasi resep bakwan sayur + sambal kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur + sambal kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur + sambal kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan sayur + sambal kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan sayur + sambal kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan Sayur + sambal kacang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan Sayur + sambal kacang:

1. Sediakan 1 buah wortel.
2. Gunakan 5 lembar kol.
3. Ambil 1 lembar daun bawang.
4. Sediakan Tauge sesuai selera(saya 1 genggam).
5. Ambil 8 sendok tepung terigu.
6. Ambil 1 sendok tepung beras.
7. Gunakan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 siung bawang merah.
9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
10. Gunakan 1/3 sdt garam.
11. Sediakan 1/2 sdt totole.
12. Sediakan Bahan Sambal Kacang.
13. Gunakan 1 genggam kacang tanah(digoreng sebentar sampai berubah warna jangan sampai gosong).
14. Siapkan 3 buah cabai keriting(digoreng sebentar).
15. Siapkan 1 sdt gula pasir.
16. Sediakan 1/2 sdt garam.
17. Ambil 1/2 sdt totole.

Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur + sambal kacang:

1. Cuci wortel, kupas dan potong berbentuk korek api. Bisa juga di parut untuk mempermudah.
2. Cuci bersih kol, iris tipis - tipis..
3. Masukkan tauge dan daun bawang.
4. Haluskan bawang merah bawang putih, ketumbar dan garam. Masukkan ke dalam adonan.
5. Tambahkan tepung terigu ke dalam adonan. Tambahkan air lhingga adonan tepung menutupi seluruh sayur. Tips: tambahkan air sedikit demi sedikit jangan terlalu encer.
6. Panaskan minyak, goreng hingga matang.
7. Menggunakan bekas minyak untuk menggoreng bakwan, goreng kacang tanah dan cabai sebentar lalu tiriskan.
8. Tambahkan air, garam dan gula ke dalam blender. Blender hingga halus, koreksi rasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan sayur + sambal kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!