Sambel Pecel Kediri.
Lagi mencari inspirasi resep sambel pecel kediri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pecel kediri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pecel kediri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel pecel kediri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel pecel kediri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Pecel Kediri menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Pecel Kediri:
- Sediakan 500 gr kacang tanah.
- Gunakan 350 gram gula merah/gula aren.
- Gunakan 10 biji cabai merah, ukuran sedang.
- Gunakan cabe rawit jk suka pedas (sy skip spy anak2 bs makan).
- Ambil 10 biji kencur, ukuran sedang.
- Sediakan 20 siung bawang putih, ukuran sedang.
- Ambil 10 mata asam segar.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Pecel Kediri:
- Goreng kacang hingga matang, tiriskan, giling hingga masih agak kasar..
- Goreng bawang putih,cabai merah, dan kencur, haluskan..
- Sisir gula halus, campur bumbu halus, garam, asam dan kacang, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa, agar pas sesuai selera rasanya..
- Padatkan, bagi sambel pecel sesuai kebutuhan, kemas di plastik atau di toples.Simpan di kulkas atau di freezer jika mau lebih awet.Jika mau di pakai tinggal di cairkan dengan air panas..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Pecel Kediri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments