Bebek goreng sambal trasi.
Lagi mencari ide resep bebek goreng sambal trasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng sambal trasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambal trasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng sambal trasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng sambal trasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek goreng sambal trasi menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek goreng sambal trasi:
- Gunakan 1/4 kg daging bebek(kasi sedikit cuka).
- Gunakan Bumbu ungkep bebek:.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sendoh teh ketumbar bubuk.
- Sediakan Bumbu sambel trasi.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil 1 bungkus trasi abc ukuran kecil(di bakar).
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Sediakan Garam.
- Ambil Gula.
- Ambil Pelengkap:.
- Sediakan 2 lembar dauh jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan Minyak goreng.
Cara membuat Bebek goreng sambal trasi:
- Haluskan bumbu ungkep..lalu rebus bareng dengan bebek selama 30 menit..
- Setelah itu goreng sampe kuning keemasan.lalu tiriskan..
- Panaskan penggorengan beri 2 dendok makan minyak goreng,lalu masukkan cabe,bawang merah+bawang putih,tomat,kemiri.goreng hingga layu.
- Lalu haluskan tambah trasi,garam gula cek rasa..
- Setelah halus...lalu tumis lagi dengan minyak goreng.masukkan daun salam,daun jeruk sereh..
- Setelah itu siap di sajikan dengan bebek goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek goreng sambal trasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments