Resep Sambel Goreng Kentang Ati, Bikin Ngiler

Sambel Goreng Kentang Ati.

Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang ati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang ati yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng kentang ati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng kentang ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Goreng Kentang Ati:

1. Gunakan 500 gram Kentang.
2. Ambil 250 gram Rempelo Ati Ayam.
3. Ambil Bumbu Halus :.
4. Sediakan 100 gram Cabe Merah Keriting.
5. Gunakan 7 Cabe Rawit.
6. Siapkan 10 Bawang Merah.
7. Ambil 7 Bawang Putih.
8. Ambil 1 Ruas Jahe.
9. Ambil Bumbu Cemplung :.
10. Gunakan 2 Lembar Daun Salam.
11. Sediakan 4 Lembar Daun Jeruk.
12. Siapkan 2 Batang Sereh.
13. Gunakan 1 Ruas Lengkuas.
14. Gunakan Secukupnya Garam, Gula, Penyedap Rasa, Air Putih.
15. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati:

1. Pertama tama cuci bersih rempelo ati lalu rebus dan potong potong sesuai selera, kupas kentang, cuci bersih, potong kotak kotak dan goreng sampai kecoklatan..
2. Lalu kedua siapkan semua bumbu yang akan di haluskan, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan jahe. lalu cuci bersih daun salam, sereh dan daun jeruk sisihkan..
3. Kemudian blender sampai halus sisihkan, panaskan minyak kedalam wajan lalu tumis hingga harum..
4. Beirkutnya masukkan irisan rempelo ati dan juga bumbu rempah daun salam, sereh dan juga daun jeruk + laos. aduk aduk sampai merata. setelah itu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. untuk sedikit menambah rasa nikmat boleh ditambahkan kecap manis..
5. Setelah itu tambahkan kentang yg sudah di goreng, oseng oseng sampai tercampur rasa, test rasa jika sudah pas dan matang angkat lalu sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang ati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!