Sambal ikan teri kacang.
Sedang mencari ide resep sambal ikan teri kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan teri kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan teri kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal ikan teri kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal ikan teri kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal ikan teri kacang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal ikan teri kacang:
- Siapkan semangkong teri.
- Gunakan 1 tomat.
- Siapkan 4 cabe keriting.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Sediakan minyak makan.
- Sediakan secukupnya asam jawa.
- Siapkan penyedap rasa sedikit (karena teri sudah asin).
- Sediakan secukupnya gula merah.
Cara menyiapkan Sambal ikan teri kacang:
- Cuci bersih teri kemudian goreng.kacang juga di goreng (boleh skip) sisihkan..
- Ulek sampai halus (bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit) kemudian goreng pakai minyak yang untuk menggoreng ikan teri td.tambah sedikit minyak bila perlu..
- Setelah bumbu halus setengah masak.masukan asam jawa (2 biji) dan tomat yang sudah dipotong. masak sampai tomat hancur dan bumbu masak.masukan ikan teri dan kacang yang sudah digoreng.
- Beri penyedap rasa dan gula merah secukupnya. cicip dan siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal ikan teri kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments