Sambal Matah Fusion.
Lagi mencari inspirasi resep sambal matah fusion yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah fusion yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah fusion, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal matah fusion yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal matah fusion yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Matah Fusion memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Matah Fusion:
- Ambil 7 buah bawang merah.
- Gunakan 2 batang serai bagian putih.
- Siapkan 5-7 cabai rawit merah.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Gunakan 1/4 sdt terasi, bakar, haluskan.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil 3 sdm penuh unsalted butter.
- Siapkan 1/2 lemon, ambil airnya.
Langkah-langkah membuat Sambal Matah Fusion:
- Rajang semua bahan utama sambal, beri terasi dan garam, sisihkan..
- Lelehkan butter..
- Siramkan butter leleh panas ke rajangan bahan sambal, beri air lemon. Aduk rata. Koreksi rasanya. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal matah fusion yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments