Resep Sambal Goreng Kentang yang Lezat Sekali

Sambal Goreng Kentang.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang:

1. Sediakan Bahan Utama:.
2. Sediakan 2,5 buah kentang.
3. Ambil 10 buah telur puyuh.
4. Gunakan 2 lembar rambak.
5. Gunakan 5 buah kacang kapri.
6. Siapkan Santan kelapa (cair dan kental).
7. Sediakan Bumbu :.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 5 siung bawang merah.
10. Siapkan 5 cabe keriting merah.
11. Gunakan 2 cabe setan merah.
12. Gunakan 3 biji kemiri.
13. Sediakan 3 lembar daun salam.
14. Siapkan 1 lengkuas.
15. Sediakan 1 sdm garam.
16. Gunakan 2 sdm gula.
17. Ambil secukupnya Penyedap.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang:

1. Potong dadu kentang dan rambak kemudian rendam air, kupas juga telur puyuh nya yaa.
2. Haluskan bumbu merah (bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe setan dan kemiri).
3. Goreng kentang hingga setengah matang..
4. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu merah, daun salam dan lengkuas, setelah tercium aroma wangi, masukkan santan cair secukupnya kemudian telur puyuh, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan rambak, tunggu sekitar 5 menit..
5. Setelah itu masukkan santan kental secukupnya kemudian beri 1 sdm garam, 2 sdm gula, dan penyedap secukupnya, kemudian masukkan kentang yg sudah digoreng, tunggu sekitar 2-3 menit kemudian matikan kompor..
6. Sajikan dan jangan lupa tambahkan kacang kapri diatas sambel goreng kentang..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!