Cara Gampang Membuat Sambal Tumpang Anti Gagal

Sambal Tumpang.

Lagi mencari ide resep sambal tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tumpang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tumpang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Tumpang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Tumpang:

1. Sediakan 500 g tempe bosok. Me, tempe sdh 3 hari dlm suhu ruang.
2. Gunakan 5 lembar daun salam.
3. Ambil 600 ml santan (saya pakai 130 ml santan instan +air).
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk dan gula.
6. Siapkan Bumbu halus.
7. Gunakan 10 siung bawang merah.
8. Ambil 10 siung bawang putih.
9. Ambil 6 buah cabe keriting.
10. Ambil 30 buah cabai.
11. Siapkan 3 cm kencur ukuran besar.
12. Gunakan 8 lembar daun jeruk.

Cara menyiapkan Sambal Tumpang:

1. Rebus/kukus tempe sekitar 15-20 mnt, Peras Lalu ulek kasar atau remas2.
2. Campur semua bahan dan masak dg api kecil hingga air menyusut sesuai selera. Tes rasa, matikan api.
3. Sambel tumpang siap di hidangkan..
4. Saya, 1 resep ini jadi banyak (3 cup ukuran 350 ml, penuh) jd saya simpan sebagian di kulkas buat nanti 😁..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tumpang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!