Resep Sambalado Teri Jengkol, Menggugah Selera

Sambalado Teri Jengkol.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambalado teri jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado teri jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado teri jengkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambalado teri jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambalado teri jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambalado Teri Jengkol memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambalado Teri Jengkol:

1. Sediakan 750 gr jengkol rebus, geprek 2x (lihat resep).
2. Siapkan 1/2 sdt garam.
3. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
4. Sediakan 1.5 sdt gula pasir.
5. Sediakan 50 ml minyak goreng (bekas goreng teri & jengkol).
6. Ambil Bumbu ulek/blender agak kasar :.
7. Sediakan 15 buah cabe merah keriting (80gr).
8. Ambil 5 butir besar bawang merah.
9. Siapkan 1 buah tomat.

Cara menyiapkan Sambalado Teri Jengkol:

1. Goreng teri hingga setengah kering dan jengkolnya digoreng sebentar saja. Siapkan bumbu ulek/blender.
2. Tumis bumbu ulek, garam, kaldu bubuk dan gula pasir hingga harum dan tanak.
3. Masukkan teri dan jengkol. Masak lagi sebentar dengan api kecil hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambalado Teri Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!