Sambal Goreng Krecek Udang KePet.
Sedang mencari ide resep sambal goreng krecek udang kepet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng krecek udang kepet yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek udang kepet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng krecek udang kepet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng krecek udang kepet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Krecek Udang KePet memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Krecek Udang KePet:
- Ambil 3 buah kentang.
- Siapkan 100 gr udang.
- Ambil 50 gr Pete.
- Siapkan 50 gr krecek.
- Sediakan 65 ml santan instan.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan Bumbu iris :.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah cabe merah.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 2 sdt garam.
- Siapkan 8 buah cabe merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Ambil Bumbu cemplung :.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 tangkai sereh.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Krecek Udang KePet:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan, rendam krecek dengan air panas hingga mengembang. Blender bumbu kasar saja.
- Goreng kentang hingga kering, sisihkan. Peras krecek yang sudah direndam air panas.
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan cabe yang diiris bersama bumbu cemplung. Kemudian tambahkan bumbu yang diblender kasar.
- Tambahkan gula pasir, tumis hingga harum dan matang. Masukkan udang.
- Masukkan pete, air dan santan instan. Masak hingga mendidih, koreksi rasa.
- Kemudian tambahkan kentang dan krecek, masak hingga kuah meresap.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Krecek Udang KePet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments