Sambal Pecel.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal pecel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Pecel menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Pecel:
- Sediakan 500 gram kacang tanah goreng.
- Ambil Bumbu:.
- Gunakan 250 gram gula merah.
- Gunakan 2,5 sdt garam.
- Siapkan 50 gram kencur kupas.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 50 gram/ 1 bulatan bawang putih.
- Sediakan 20 buah cabe rawit.
- Gunakan 6 buah asam jawa kecil.
Cara menyiapkan Sambal Pecel:
- Goreng bawang putih, kencur, cabe rawit, kemuadian haluskan bersama asam jawa, garam, gula merah, tambahkan daun jeruk yang diiris tipis memanjang.
- Blender kacang tanah goreng.
- Campur bumbu dan kacang tanah dalam wadah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments