Cara Gampang Menyiapkan Sambal hati ayam plus kentang Anti Gagal

Sambal hati ayam plus kentang.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal hati ayam plus kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal hati ayam plus kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal hati ayam plus kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal hati ayam plus kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal hati ayam plus kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal hati ayam plus kentang memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal hati ayam plus kentang:

1. Sediakan 500 gr hati dan ampela ayam.
2. Sediakan 400 gr kentang.
3. Sediakan Bumbu.
4. Sediakan 10 siung bawang merah.
5. Sediakan 2 siung bawang putih.
6. Gunakan 1 sdt biji lada.
7. Sediakan 1 sdt ketumbar.
8. Ambil 5 bh cabai merah besar.
9. Sediakan 4 bh cabai rawit.
10. Ambil 1 sdt terasi.
11. Sediakan 1 sdt bumbu kering rendang ZB.
12. Sediakan Garam.
13. Gunakan Gula pasir dan gula aren.
14. Sediakan Sasa/ penyedap rasa.
15. Siapkan Minyak goreng.
16. Ambil 100 ml air.

Cara membuat Sambal hati ayam plus kentang:

1. Bersihkan hati dan ampela ayam... Lalu masak air tambahkan 4 siung bawang putih yang diiris untuk menghikangkan bau amis..
2. Lalu kupas kulit kentang hingga bersih... Cuci kemudian potong memanjang.. Tiriskan air lalu goreng hingga kuning.
3. Hati dan ampela yang sudah matang potong2x sesuai selera lalu goreng sejenak..
4. Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum..
5. Masukan kentang dan hati serta ampela aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Tuang air 100 ml biarkan menyusut..
6. Tunggu hingga matang lalu siap disajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal hati ayam plus kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!