Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam.
Sedang mencari ide resep sambalado kentang goreng ati ampela ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado kentang goreng ati ampela ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado kentang goreng ati ampela ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambalado kentang goreng ati ampela ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambalado kentang goreng ati ampela ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam:
- Ambil 1 kg kentang potong dadu goreng setengah matang.
- Siapkan 250 gram ati ampela goreng setengah matang.
- Siapkan 100 gram (1/2 sachet) sambal rumahan balado merah indofood.
- Siapkan 4 siung bawang merah iris.
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang.
- Gunakan 50 gram (1 keping) gula merah).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Ambil 3 cabe setan utuh.
- Sediakan 1 sachet kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam:
- Siapkan bahan. Kentang kupas potong dadu, ati ampela cuci bersih dan potong2 ampela nya.
- Goreng kentang dan ati ampela setengah matang, angkat tiriskan.
- Siapkan bumbu, tumis cincang bawang putih dan irisan bawang merah juga daun salam hingga harum. Masukkan sambal merah dan gula merah hingga gulanya larut.
- Masukkan ati ampela lalu kentang yang sudan digoreng setengah matang dan cabe setan utuh.
- Aduk rata dan test rasa dengan tambahkan kaldu ayam bubuk, angkat dan siap sajikan 🙏.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments