Sambal Goreng Tempe Tahu dan Usus.
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng tempe tahu dan usus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng tempe tahu dan usus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tempe tahu dan usus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng tempe tahu dan usus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng tempe tahu dan usus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Tempe Tahu dan Usus menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Tempe Tahu dan Usus:
- Ambil 1 papan tempe.
- Gunakan 1 bh tahu putih.
- Ambil 150 gr usus ayam.
- Gunakan Beberapa lembar daun jeruk.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 6 btr bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bh cabe merah besar.
- Sediakan 3 bh cabe rawit.
- Siapkan 2 btr kemiri.
- Ambil 1 bh tomat merah.
- Ambil Garam, gula pasir.
- Gunakan Sesuai selera kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Tempe Tahu dan Usus:
- Potong - potong tahu dan tempe bentuk kotak-kotak kecil kemudian goreng hingga setengah kering. Sisihkan..
- Cuci bersih usus ayam. Didihkan sedikit air. Rebus usus ayam hingga empuk. Saat mendidih buang air rebusan usus dan ganti dengan yang baru. Ulangi 2 - 3 kali agar baunya berkurang. Saat merebus terakhir beri beberapa lembar daun jeruk..
- Tiriskan usus, kemudian iris kecil-kecil..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk dan potongan usus. Beri air secukupnya..
- Masak sebentar kemudian masukkkan tahu tempe. Beri tambahan garam, gula pasir, kecap manis dan kaldu bubuk..
- Biarkan sebentar sampai kuahnya agak menyusut. Tes rasa dan siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Tempe Tahu dan Usus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments