Sambal Goreng Hati Ayam.
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng hati ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng hati ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng hati ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Hati Ayam memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Hati Ayam:
- Gunakan 5 buah hati ayam.
- Ambil 2 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya asam jawa.
- Sediakan 1/5 sachet terasi.
Cara membuat Sambal Goreng Hati Ayam:
- Bersihkan hati ayam lalu rebus sebentar. Tiriskan. Potong-potong sesuai selera..
- Larutkan terasi dan air asam jawa dengan air. Tuangkan ke hati ayam yang sudah dipotong tadi, tambahkan puka garam. Aduk rata..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu dasar merah, tambahkan gula merah dan gula pasir. Aduk rata..
- Masukkan irisan cabe merah dan hati ayam yang sudah dimarinasi dengan garam, asam jawa, dan terasi. Tambahkan sedikit air, masak sampai air menyusut menyisakan minyak saja..
- Sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments