Cara Gampang Menyiapkan Cireng cocol sambal rujak Anti Gagal

Cireng cocol sambal rujak.

Anda sedang mencari inspirasi resep cireng cocol sambal rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng cocol sambal rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng cocol sambal rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cireng cocol sambal rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cireng cocol sambal rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng cocol sambal rujak memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng cocol sambal rujak:

1. Siapkan Bahan cireng :.
2. Gunakan 10 sdm Tepung tapioka.
3. Gunakan 2 sdm Tepung terigu.
4. Siapkan 2 tangkai Daun bawang.
5. Sediakan Garam.
6. Sediakan Kaldu ayam (masako).
7. Ambil Air.
8. Sediakan Minyak (utk menggoreng).
9. Sediakan Bahan rujak :.
10. Gunakan Gula merah.
11. Siapkan Cabai.
12. Siapkan Asam jawa.

Cara menyiapkan Cireng cocol sambal rujak:

1. Pertama buat adonan biang : panaskan air lalu campurkan 2 sdm terigu & 2 sdm tepung tapioka, lalu beri garam & kaldu ayam, untuk asinnya sesuai selera, kalau ga suka terlalu asin cukup kasih 1 sdt garam & 1 sdt kaldu ayam (tunggu sampai berubah tekstur jd seperti lem).
2. Tuang adonan biang ke sisa tepung tapioka lalu uleni sampai rata, bentuk adonan bulat lalu balur dengan tepung tapioka (dibalur tapioka lagi fungsinya agar cireng jd renyah diluar & kenyal didalam).
3. Setelah adonan terbentuk bisa langsung digoreng menggunakan minyak panas, goreng sampai cireng mengapung & angkat lalu tiriskan.
4. Untuk bumbu rujak tinggal haluskan semua bahan diatas & koreksi rasa untuk takaran asin/asam sesuai selera yaa... 😊.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng cocol sambal rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!