Cara Gampang Menyiapkan Sambal Ikan Tongkol Anti Gagal

Sambal Ikan Tongkol.

Lagi mencari ide resep sambal ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Ikan Tongkol menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Ikan Tongkol:

1. Ambil 1 ekor ikan tongkol asap / di buang durinya.
2. Gunakan 10 buah cabe merah.
3. Ambil 15 buah cabe rawit merah.
4. Sediakan 1 buah tomat / dipotong 4.
5. Gunakan 12 buah bawang merah.
6. Ambil 6 lembar daun jeruk.
7. Ambil 2 potong sereh di geprek.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Sediakan secukupnya Bumbu penyedap.

Cara membuat Sambal Ikan Tongkol:

1. Tumis semua cabai. bawang merah. tomat..dengan api kecil.
2. Ikan tongkol asapnya sebelum dimasak..di hancurkan terlebih dahulu...
3. Setelah tumisan matang..cabai. bawang. tomat..di blender bagi yg suka bumbu halus..tp bagi yg senang bumbu kasar cukup di ulek saja.
4. Setelah semuanya siap..kita goreng bumbu halusnya dahulu kedalam minyak panas..lalu masukkan garam..bumbu penyedap..sereh dan daun jeruknya sampai harum.
5. Setelah itu masukkan ikan tongkol halusnya kedalam bumbu yg sedang digoreng..aduk2 selama 30 mnt dgn api sedang..sampai matang.
6. Setelah matang sajikan dgn sayur asam dan nasi panas..selamat menikmati...

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!