Bumbu Pecel/ sambal pecel.
Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu pecel/ sambal pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu pecel/ sambal pecel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu pecel/ sambal pecel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bumbu pecel/ sambal pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bumbu pecel/ sambal pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bumbu Pecel/ sambal pecel menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bumbu Pecel/ sambal pecel:
- Siapkan 500 gram Kacang sambel/ tanah.
- Sediakan 500 gram Gula merah.
- Ambil 2 ons Cabe kecil.
- Gunakan 1 ons Cabe besar.
- Gunakan 1 bungkul Bawang putih (kupas).
- Sediakan 8 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm Asam jawa.
- Sediakan 1 sdm Garam halus.
- Ambil 1 ruas jari kencur (aku tidak pakai).
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Cara menyiapkan Bumbu Pecel/ sambal pecel:
- Sangrai kacang sambel/ tanahnya.(bisa pakai minyak/tanpa) Hingga kira2 matang, kemudian bersihkan kulitnya bila kita sangrai tanpa minyak..
- Sisir gula merah dan sisihkan..
- Goreng bawang putih, cabe merah dan kecil serta kencur (bila pakai) hingga layu dan tiriskan..
- 4. Campur kacang sangrai tadi dengan bumbu yang di goreng serta gula merah yang sudah di sisir dan daun jeruk, asam jawa, serta garam. Kemudian giling..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Pecel/ sambal pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments