Resep Sambal Goreng Tempe Tahu, Menggugah Selera

Sambal Goreng Tempe Tahu.

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng tempe tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng tempe tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tempe tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng tempe tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng tempe tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Goreng Tempe Tahu menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Tempe Tahu:

1. Gunakan 3 potong tahu putih.
2. Siapkan 1/2 papan tempe.
3. Gunakan 4 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Gunakan 2 butir kemiri.
6. Siapkan 5 buah cabe rawit.
7. Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
8. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
9. Ambil 1 sdt gula merah.
10. Ambil 1/2 sdt garam.
11. Ambil 1 sdm kecap ban*o.
12. Siapkan 1/4 kaldu bubuk rasa ayam.
13. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
14. Sediakan 100 ml air.

Cara membuat Sambal Goreng Tempe Tahu:

1. Potong tahu bentuk dadu, rendam dalam air yang sudah dicampur kaldu bubuk rasa ayam.
2. Potong tempe bentuk dadu.
3. Goreng tahu dan tempe setengah matang.
4. Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, gula merah, garam, dan kaldu bubuk.
5. Iris serong cabe.
6. Tumis bumbu halus dengan lengkuas geprek dan daun jeruk.
7. Jika sudah harum dan matang, tambahkan air, aduk-aduk sampai mengentak, kemudian tambahkan kecap, koreksi rasa.
8. Masukkan tahu dan tempe, kemudian aduk-aduk dengan cepat, matikan api..
9. Sambal goreng tahu dan tempe siap dinikmati 🤗.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng tempe tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!