Sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat).
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat) menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat):
- Ambil 15 pcs cabe merah keriting > cuci bersih.
- Gunakan 13 pcs cabe rawit merah > cuci bersih.
- Sediakan 7 siung bawang merah > cuci bersih.
- Sediakan 5 siung bawang putih > cuci bersih.
- Gunakan 1 sachet terasi (aku pake merk ABC).
- Ambil 1 pcs jeruk limo > ambil airnya aja.
- Sediakan Teri medan (aku beli di pasar 5rb).
- Ambil Minyak goreng (secukupnya).
- Siapkan secukupnya Gula pasir, garam dan kaldu jamur.
Cara menyiapkan Sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat):
- Panaskan wajan, masukkan minyak, cabe2an dan bawang2an. Masak sampai layu (tidak gosong) tiriskan..
- Uleg bahan yang sudah di masak tadi (step 1) sampai halus / sesuai selera, masukan terasi. Uleg dan aduk rata..
- Panaskan wajan, masukan 7-8 sdm minyak goreng (minyak bekas menggoreng di step 1 juga gpp/ mau yang baru juga terserah, bebas) masukkan sambel yang sudah di uleg, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur sambil di icip sampai rasa yang di inginkan, berikan kucuran air jeruk limo, matikan kompor dan selamat menikmati! 👍🏿.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments