Sambal bajak.
Lagi mencari ide resep sambal bajak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bajak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bajak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal bajak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal bajak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal bajak menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal bajak:
- Sediakan 150 gram cenggek hijau.
- Siapkan 15 biji. cenggek domba.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya garam dan gula.
- Gunakan minyak tuk menggoreng.
- Siapkan 1 buah jeruk limo.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal bajak:
- Goreng sebentar cengek dan bawang putih.
- Angkat dan haluskan bawang putih dan cengek tambahin garam...masukan gula putih.
- Ulek ga sampe halus yah biasa aja.
- Masukan minyak panas ke atas sambal...aduk.
- Kucuri jeruk limo lebih mantapppp.
- Test rasa...jika dah pass tinggal di hidangkan.
- Selamat menikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal bajak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments